Frutas y
verduras para el otoño
En este
inicio de otoño te decimos las frutas y verduras que están de temporada para
que prepares tu nutrición
Ya se nos
acaba el verano y empieza el otoño. A pesar de que ya no es común que quieras
hacer la típica dieta para lucir el traje de baño, es importante mantener una nutrición
adecuada. Es preferible que llegues saludable para las fiestas decembrinas
y para el siguiente verano, que otra vez hacer dietas rápidas que ni siquiera
funcionan.
Frutas de temporada (otoño)
Septiembre
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Octubre
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Noviembre
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Ciruela
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Ciruela
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Fresa
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Durazno
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Chirimoya
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Granada
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Guayaba
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Guayaba
|
Guayaba
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Manzana
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Limón
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Jícama
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Melón
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Mandarina
|
Limón
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Membrillo
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Naranja
|
Mandarina
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Papaya
|
Papaya
|
Naranja
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Pera
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Pera
|
Papaya
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Perón
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Perón
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Tejocote
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Plátano
|
Tejocote
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Uva
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Sandía
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Toronja
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Zapote negro
|
Toronja
|
Uva
|
|
Uva
|
||
(Guía de
Orientación Alimentaria de la Secretaría de Salud)
Verduras de temporada (otoño)
Septiembre
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Octubre
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Noviembre
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Calabacita
|
Calabacita
|
Calabacita
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Calabaza
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Col
|
Col
|
Col
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Chícharo
|
Chícharo
|
Jitomate
|
Jitomate
|
Coliflor
|
Pepino
|
Brócoli
|
Espinaca
|
Acelga
|
Cebolla
|
|
Betabel
|
||
(Guía de
Orientación Alimentaria de la Secretaría de Salud)
Dietas
con frutas y verduras de otoño
Al
conocer todas las frutas y verduras de temporada de otoño, podrás combinar
diferentes alimentos para que no solamente consumas un solo tipo de
fruta o verdura. La recomendación es que consumas 5 frutas y verduras
al día de diferentes colores y que las combines con alimentos de los
otros grupos que se incluyen en el Plato del Bien Comer.
El color
de las frutas y verduras es importante porque significa que cada fruta y verdura tiene
diferentes nutrimentos (nutrientes) y al variar los colores de las frutas y
verduras que consumes será mucho más fácil obtener todas las vitaminas y
minerales que necesitas para una nutrición adecuada.
¿Cómo
consumirlas si normalmente no las comes?
Si te
cuesta mucho trabajo incluir frutas y verduras de temporada en tu dieta, puedes
empezar con smoothies que puedes llenar de frutas
y verduras junto con leche de almendras o agua y sin abrumarte. Sustituye
un smoothie con diferentes frutas y verduras por una colación. Recuerda que
el smoothie es diferente a un jugo, ya que se incluyen frutas y verduras enteras.
¿Por qué
es importante que sean de temporada?
Las frutas y verduras de
temporada son más frescas y probablemente contienen menos conservadores que las
verduras y frutas que te venden en otoño y que no son de temporada. Además, las
frutas y verduras que te decimos aquí son las que están en otoño en México,
por lo que no es necesario que compres frutas y verduras importadas de otros
países.
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