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Frutas y verduras para el otoño


En este inicio de otoño te decimos las frutas y verduras que están de temporada para que prepares tu nutrición
Ya se nos acaba el verano y empieza el otoño. A pesar de que ya no es común que quieras hacer la típica dieta para lucir el traje de baño, es importante mantener una nutrición adecuada. Es preferible que llegues saludable para las fiestas decembrinas y para el siguiente verano, que otra vez hacer dietas rápidas que ni siquiera funcionan.
Frutas de temporada (otoño)
Septiembre
Octubre
Noviembre
Ciruela
Ciruela
Fresa
Durazno
Chirimoya
Granada
Guayaba
Guayaba
Guayaba
Manzana
Limón
Jícama
Melón
Mandarina
Limón
Membrillo
Naranja
Mandarina
Papaya
Papaya
Naranja
Pera
Pera
Papaya
Perón
Perón
Tejocote
Plátano
Tejocote
Uva
Sandía
Toronja
Zapote negro
Toronja
Uva
Uva
(Guía de Orientación Alimentaria de la Secretaría de Salud)

Verduras de temporada (otoño)
Septiembre
Octubre
Noviembre
Calabacita
Calabacita
Calabacita
Calabaza
Col
Col
Col
Chícharo
Chícharo
Jitomate
Jitomate
Coliflor
Pepino
Brócoli
Espinaca
Acelga
Cebolla
Betabel
(Guía de Orientación Alimentaria de la Secretaría de Salud)

Dietas con frutas y verduras de otoño
Al conocer todas las frutas y verduras de temporada de otoño, podrás combinar diferentes alimentos para que no solamente consumas un solo tipo de fruta o verdura. La recomendación es que consumas 5 frutas y verduras al día de diferentes colores y que las combines con alimentos de los otros grupos que se incluyen en el Plato del Bien Comer.
El color de las frutas y verduras es importante porque significa que cada fruta y verdura tiene diferentes nutrimentos (nutrientes) y al variar los colores de las frutas y verduras que consumes será mucho más fácil obtener todas las vitaminas y minerales que necesitas para una nutrición adecuada.
¿Cómo consumirlas si normalmente no las comes?
Si te cuesta mucho trabajo incluir frutas y verduras de temporada en tu dieta, puedes empezar con smoothies que puedes llenar de frutas y verduras junto con leche de almendras o agua y sin abrumarte. Sustituye un smoothie con diferentes frutas y verduras por una colación. Recuerda que el smoothie es diferente a un jugo, ya que se incluyen frutas y verduras enteras.
¿Por qué es importante que sean de temporada?

Las frutas y verduras de temporada son más frescas y probablemente contienen menos conservadores que las verduras y frutas que te venden en otoño y que no son de temporada. Además, las frutas y verduras que te decimos aquí son las que están en otoño en México, por lo que no es necesario que compres frutas y verduras importadas de otros países.


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